Cultivos con realidades diversas para la cosecha gruesa
Las condiciones climáticas han impactado significativamente en la evolución de los cultivos en el centro norte de la provincia de Santa Fe. La falta de humedad en los suelos ha frenado la implantación del sorgo y del maíz tardío en las últimas parcelas planificadas. Además, los algodonales han mostrado marchitez de las plantas y aborto de estructuras reproductivas debido al estrés hídrico y térmico.
El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para la semana del 5 al 11 de febrero de 2025, difundido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, señala que las condiciones climáticas han regulado y condicionado la evolución de los cultivos en cada una de sus etapas fenológicas. La combinación de ambientes secos, altas temperaturas, vientos del norte y la falta de precipitaciones relevantes han generado daños de diversa magnitud según la región.
Para la semana del 12 al 18 de febrero, los pronósticos indican un aumento progresivo de la nubosidad, inestabilidad climática y altas probabilidades de precipitaciones en los departamentos del sur y centro del área de estudio. Se esperan tormentas debido al ingreso de un frente inestable, lo que podría generar acumulados de agua irregulares y temperaturas diarias elevadas.
Girasol El proceso de cosecha del girasol avanzó con ritmo fluido y continuado. Los rendimientos se mantuvieron estables o mejoraron en algunas áreas, con promedios que oscilaron entre 12 y 14 qq/ha en los mínimos, 24 y 26 qq/ha en los medios y hasta 40 qq/ha en lotes puntuales. En general, el estado del cultivo se mantiene entre bueno y excelente, aunque aún quedan cultivos en etapa de maduración en las siembras tardías.
Maíz temprano Las elevadas temperaturas y la escasez de precipitaciones de las últimas dos semanas han acentuado el estrés hídrico en los maizales, forzando la finalización anticipada de su ciclo. En consecuencia, algunos lotes fueron destinados al pastoreo o henificados, ya que los rendimientos no cubrirían los costos de recolección. No obstante, la cosecha avanza en el norte y centro provincial, con rendimientos iniciales de entre 58 y 60 qq/ha, con tendencia al alza.
Soja temprana Los cultivos de soja de primera, en estados reproductivos, han evidenciado impactos en las estructuras florales y vainas incipientes. Se han registrado amarillamiento de plantas, mortandad y surcos incompletos, factores que podrían afectar los rendimientos finales. Sin embargo, en algunas zonas donde se registraron lluvias, los cultivos se encuentran en muy buen estado.
Algodón Las adversas condiciones ambientales han provocado marchitez y aborto de estructuras reproductivas en los algodonales, especialmente en el este del norte provincial, donde las precipitaciones han sido escasas a lo largo del ciclo del cultivo.
Disponibilidad de agua En la región centro norte de Santa Fe, que incluye los departamentos Nueve de Julio, Vera, General Obligado, San Cristóbal, San Justo, San Javier, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo, se constató una disponibilidad muy irregular de agua útil en los perfiles del suelo. Las condiciones climáticas y los factores ambientales han condicionado la toma de decisiones en la cosecha gruesa 2024-2025.
Foto: Ilustrativa
