Dos sanjavierinos reabrieron “La Posta de Cayastá”, un ícono del turismo y la gastronomía regional
Días atrás, el Parque Arqueológico Santa Fe La Vieja fue escenario de un singular momento: la reapertura del histórico comedor “La Posta de Cayastá”, un lugar emblemático no solo para esa localidad, sino para todo el corredor turístico de la Ruta Provincial N°1.
Los protagonistas de esta nueva etapa son dos sanjavierinos: Milagros Gorosito y Claudio “Nano” Aguirre, quienes fueron seleccionados mediante licitación para estar al frente de este tradicional espacio gastronómico. El comedor, que supo ser punto de encuentro de vecinos, turistas y amantes de la cocina regional, renace con renovadas energías y el compromiso de mantener viva su esencia.
Desde la comuna de Cayastá, encabezada por Edgardo Berli, felicitaron a los nuevos responsables del comedor y les desearon el mayor de los éxitos en este desafío, destacando que su trabajo aportará un gran valor a la oferta turística, cultural y culinaria de la región.
La invitación está hecha: vecinos y visitantes pueden volver a disfrutar de la calidez y los sabores únicos de “La Posta de Cayastá”, una experiencia que combina historia, tradición y buena cocina en un entorno inigualable.
¡La Posta vuelve a abrir sus puertas con la calidez de siempre!
Fuente. Prensa comuna de Cayastá – San Javier en Reflejos
