La 38° Expo Rural abrió su ciclo de charlas técnicas con un fuerte llamado a innovar en las pasturas
En la noche de ayer quedó inaugurado el ciclo de charlas técnicas en el marco de la 38° Expo Rural de San Javier, un espacio que desde hace años combina la exposición productiva con el intercambio de conocimientos y experiencias entre profesionales, productores y estudiantes.
La apertura estuvo a cargo del Ing. Agr. Daniel González, quien presentó la ponencia “Introducción de nuevas pasturas en la zona de costa santafesina por grupos Cambio Rural”, centrada en la necesidad de repensar los modelos forrajeros frente a los nuevos escenarios climáticos.
Durante su disertación, González subrayó que los prolongados períodos de sequía y las lluvias concentradas en cortos lapsos de tiempo, propios del fenómeno climático La Niña, impactan de lleno en la producción ganadera de la región. “Nuestros campos naturales hoy rinden apenas la mitad de su potencial, mientras que con la incorporación de pasturas megatérmicas no bajamos de seis o siete mil kilos de materia seca. Son recursos que permiten sostener la producción incluso en condiciones adversas”, explicó.
El ingeniero recordó que este tipo de alternativas comenzaron a probarse en la costa santafesina hace más de una década, de la mano de pequeños y medianos ganaderos que integraban los grupos Cambio Rural, muchos de ellos de los departamentos San Javier y Garay. “El productor que se anima a dar el paso no vuelve atrás. Lo prueba y quiere hacer más, porque ve resultados concretos en su campo”, afirmó.
González también hizo hincapié en que la incorporación de estas tecnologías no solo es una respuesta a la coyuntura climática, sino también una oportunidad estratégica en un momento favorable para el sector. “Los precios acompañan; si no subimos al barco ahora, corremos el riesgo de quedarnos atrás. El sector lo necesita y debemos aprovecharlo”, enfatizó.
Finalmente, convocó a los productores a participar de las siguientes instancias del ciclo:
???? Jueves 4 de septiembre – 19:30 h
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“Manejo del pajonal”, a cargo del Ing. Agr. Ernesto Massa (EEA INTA Paraná).
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“Bionutrición: aprovechar tus recursos sin gastar de más”, nuevamente con el Ing. Agr. Daniel González.
La Expo organizada por la Sociedad Rural de San Javier, con el apoyo de diversas instituciones de San Javier, se consolida así como un espacio de capacitación “entre casa”, donde los productores pueden intercambiar dudas y experiencias en un ambiente de cercanía.
“Ese ida y vuelta con la gente es fundamental, porque no se trata de charlas magistrales, sino de encuentros donde todos aprendemos”, concluyó González.
Fuente: San Javier en Reflejos
