HACE 40 AÑOS SE FUNDABA UNA COOPERATIVA TAMBERA
El 25 de noviembre de 1972, en asamblea de productores tamberos, dirigentes de SanCor Cooperativas Unidas Ltda. y técnicos de la Agencia de Extensión Rural San Javier del INTA, realizada en las instalaciones del Club San Javier Náutica, Caza y Pesca, quedó constituida la Cooperativa Tambera de San Javier Ltda. y se procedió a elegir el primer consejo de administración que fue presidido por Firmo Siviero.
La flamante cooperativa se adhirió a SanCor y el 16 de diciembre de ese mismo año, junto con la Cooperativa Tambera de Helvecia Ltda. iniciaron la entrega de leche a la planta de SanCor de Santa Fe.
Lamentablemente, las torrenciales lluvias que se iniciaron en febrero de 1973 y que se prolongaron hasta el mes de junio, a lo que se sumó una crecida del río de cierta magnitud, obligaron a los tamberos a suspender las actividades en el mes de marzo.
El desastre fue de tal gravedad que los productores sin quedaron sin campos para alimentar las lecheras, razón por la cual se vieron obligados a desprenderse de sus planteles
Superada la emergencia hídrica, a fin des de 1973 no se pudo poner en marcha nuevamente esta actividad, que se había constituido en un interesante ingreso extra para los productores que la practicaban.
En 1990, el Consejo Asesor de la Agencia local del INTA inició contactos con la empresa láctea Tregar de Gobernador Crespo, pero había un escollo insalvable que era la falta de pavimentación de la ruta 39, pero como ese inconveniente se superó hace ya 13 años, quizás sería interesante reanudar las tratativas en procura de incorporar la producción lechera a la zona ya que, a diferencia de la agricultura, el productor se ve beneficiado con un ingreso mensual que gravita positivamente en su economía familiar.
FOTOS. La asamblea de San Javier y a entrega de leche en Los Algarrobos
FUENTE: Carlos María Medera
