“SAN JAVIER, SIN DUDAS EL LUGAR OPTIMO DE LA PROVINCIA DE SANTA FE PARA INVERTIR EN LA PISCICULTURA”
Sostuvo el Secretario de la Producción Marcial Bugnon, al presentar la línea de créditos que brinda la Asociación para el desarrollo Regional de la Costa, para iniciar la cría de pacú en cautiverio.
“En el marco del proyecto de Piscicultura, el Municipio de San Javier ha capitalizado el proyecto provincial y está haciendo que el mismo tenga un impacto socio económico favorable”, añadió
Bugnon señaló que aprovechando toda la capacidad que tiene instalado San Javier, sin dudas el lugar optimo de la provincia de Santa Fe para invertir en la Piscicultura, “porque reúne las condiciones y está la experiencia piloto aquí, la información que se ha generado desde hace 3 años está en San Javier, porque están los técnicos del Ministerio de la Producción, porque hay un equipo de trabajo, por las capacitaciones y reúne las condiciones agroecológicas propicia para el desarrollo de la actividad”.
El Secretario de la Producción del Municipio costero comentó que hay mucha demanda de información sobre la actividad, no solo del ámbito local, sino de otras regiones.
En esta oportunidad, tenemos para ofrecer a emprendedores turísticos, siete módulos productivos que consiste en una jaula flotante, 500 juveniles de pacú y el alimento balanceado
Al explicar los motivos porque están destinados a emprendimientos turísticos habilitados, dijo que consideran que tiene una complementación más directa con la piscicultura “porque puede generar un atractivo más en su establecimiento o el gastronómico que también puede darle un valor agregado al producto”.
La presentación se realizó en la mencionada Asociación y estuvo a cargo de Verónica Galarza, administradora de la Asociación para el Desarrollo y del Secretario de la Producción Marcial Bugnon.
Participaron técnicos de las entidades que forman parte del Equipo Técnico de Apoyo: la Agencia del INTA San Javier, la Secretaría de Agricultura Familiar de la Nación y el Ministerio de la Producción Delegación San Javier, con una importante asistencia de emprendedores interesados en la actividad.
FUENTE: San Javier en Reflejos
