San Javier se prepara para la 9° Fiesta del Vino y del Asado con Cuero
San Javier y la región, se encuentra expectante ante la llegada de la 9° edición de la Fiesta del Vino y del Asado con Cuero. El evento, organizado por el Quincho Comedor El Abuelo y apoyado por la Secretaría de Cultura, Educación y Deportes de la Municipalidad, se llevará a cabo este sábado 5 de agosto en estalaciones del comedor “El Abuelo”, en barrio San Antonio a escasos metros de la ruta provincial N° 1.
En una conferencia de prensa realizada esta mañana, la Concejal Maribel González expresó su apoyo a la iniciativa y destacó la importancia de recuperar este tipo de celebraciones tras el período de pandemia.
Tito Gómez, organizador del evento, agradeció el respaldo de los medios de comunicación y la colaboración de la Secretaría de Cultura y el gobierno local. Además, hizo hincapié en que la Fiesta del Vino y del Asado con Cuero no se limita únicamente a la comida y bebida, sino que también se presenta como una oportunidad para conocer la belleza de San Javier y disfrutar de la hospitalidad de su comunidad.
Carla Gómez, explicó que, en esta edición, se llevará a cabo la elección de la embajadora de la fiesta, a la cual están invitadas todas las comunas e instituciones a presentar una candidata. El cronograma para el sábado 5 de agosto incluye una serie de actividades y actuaciones que prometen deleitar a los asistentes. Desde las 11 horas, comenzará la venta de asado con cuero, seguido de la presentación de las candidatas a las 13 horas. A las 14 horas, se realizará el acto con autoridades, seguido de presentaciones musicales y artísticas durante toda la tarde y noche.
La entrada anticipada tendrá un costo de mil pesos, mientras que en puerta será de mil quinientos. Para aquellos que deseen disfrutar del asado con cuero, el costo será de cuatro mil pesos con cuero y cinco mil pesos sin cuero por kilo. Además, se ofrecerá una promoción especial que incluirá una porción de asado, empanada, chorizo, ensalada y pan por dos mil pesos por mesa, sin necesidad de traer mobiliario, ya que será provisto por la organización.
La Secretaria de Cultura, Alicia Ocampo, destacó la colaboración de la Municipalidad de San Javier en este evento, resaltando el crecimiento y la importancia que ha adquirido esta celebración en la comunidad local y en toda la región. La fiesta ha sido declarada de interés provincial y local, lo que destaca su relevancia como atractivo turístico y cultural.
Fuente: San Javier en Reflejos
