Informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe: Situación de cultivos en la cosecha fina y gruesa 2023/2024

La Bolsa de Comercio de Santa Fe ha emitido su informe más reciente sobre la situación de los cultivares en la cosecha fina 2023 y la cosecha gruesa 2023/2024 en el área del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA) del Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, con datos actualizados hasta el 17 de octubre de 2023.


El informe del Sistema de Estimaciones Agrícolas para el Centro Norte de la Provincia de Santa Fe, emitido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, ofrece una visión actualizada de la situación de los cultivares en la región. Hasta el 17 de octubre de 2023, se observan las siguientes condiciones:

Trigales: Los trigales se encuentran en una etapa crítica de evolución, entre el fin de la floración y la fructificación. Sin embargo, dos factores esenciales, la temperatura adecuada y la humedad necesaria, no han sido óptimos para el desarrollo del cereal, lo que ha llevado a un deterioro continuo. La formación de granos ha sido lenta y se ha visto influenciada por las precipitaciones recibidas durante cada etapa y en cada zona. Los porcentajes de estados buenos, regulares y malos han variado, experimentando valores negativos en este período consecutivo.

Cosecha Gruesa 2023/2024: La siembra de la cosecha gruesa se ha visto paralizada durante cuatro semanas debido a la falta de agua útil en la cama de siembra, sin perspectivas de cambios inmediatos. En respuesta a esta situación, en áreas de los departamentos del SEA, los productores han optado por finalizar la siembra y han considerado devolver o no la semilla. Esta decisión ha llevado a la elección de otros cultivos, especialmente la soja temprana, con un aumento estimado del 9 al 10% en su intención de siembra, alcanzando un total de 1,050,000 hectáreas, dependiendo de las condiciones climáticas futuras.

Cuenca Lechera y Maíz Temprano: En las cuencas lecheras de Santa Fe, se ha observado un desplazamiento en las fechas de siembra del maíz temprano. Se esperan algunos días más para la elección entre maíz tardío (de segunda), sorgos forrajero o granífero.

Para el período que abarca desde el 18 hasta el 24 de octubre de 2023, los pronósticos indican un inicio con estabilidad climática, que variará hacia un buen tiempo soleado con un aumento de las temperaturas diarias, seguido de condiciones de inestabilidad y altas probabilidades de precipitaciones de variadas intensidades en toda la región del SEA. Las temperaturas oscilarán entre mínimas de 11 a 21 ºC y máximas de 21 a 35 ºC.

Trigo: La recolección del trigo para la campaña 2023 ha continuado durante la semana, con un buen ritmo de avance en los departamentos del norte santafesino. Los rendimientos promedio han mantenido valores similares, oscilando entre 10 y 15 qq/ha, con algunos predios excepcionales alcanzando 23 a 25 qq/ha, mientras que en el oeste de la provincia, donde las precipitaciones fueron insuficientes, los resultados han variado de 6 a 8 qq/ha. El 40% de los trigales se encuentra en estado bueno, el 35% en estado regular y el 25% en estado malo.

Algodón: En el área algodonera santafesina, la siembra de la oleaginosa se ha paralizado debido a la falta de agua útil en la cama de siembra.

Agua Útil: En el área de estudio del centro norte santafesino, la disponibilidad de agua útil en los primeros 20 cm del suelo varía, siendo regular en algunas localidades y escasa o nula en otras debido a la distribución heterogénea de las precipitaciones. La falta de recuperación de la humedad en la cama de siembra, particularmente en el centro y sur del SEA, ha influido en las decisiones finales relacionadas con la campaña de cosecha fina 2023 y la cosecha gruesa 2023-2024, considerando los escenarios climáticos y logísticos.

Fuente: Bolsa de Comercio de Santa Fe