Nuevo arroz largo fino desarrollado en San Javier

Durante la 7° Recorrida a Campo de Ensayos Regionales, organizada por la Asociación Técnicos Arroceros San Javier, la Agencia local del INTA y el Ministerio de la Producción, el Ingeniero Agrónomo Rodolfo Viccino, perteneciente al Ministerio de la Producción de la provincia de Santa Fe, reveló detalles sobre una nueva variedad de arroz largo fino en la que ha estado trabajando durante los últimos 8 años.

Conocida como el 363, esta variedad de arroz largo fino promete ser un avance significativo en el campo agrícola. Viccino explicó que el 363 es el resultado de un proceso de mejoramiento genético que combina lo mejor del Pucará, una variedad estable en la región, con el toque de calidad del arroz brasileño 426. Esta combinación busca maximizar la calidad, rendimiento y sanidad del cultivo, creando así una variedad que pueda adaptarse a diversos ambientes y condiciones de suelo.

El proceso de desarrollo del 363 ha sido meticuloso, con ocho años dedicados a la selección y perfeccionamiento de la variedad. Actualmente, las pruebas se llevan a cabo en tierra del vivero municipal de San Javier, lo que proporciona un entorno controlado para evaluar el rendimiento y las características del arroz.

Viccino destacó que el enfoque principal ha sido mejorar la calidad, el rendimiento y la sanidad del arroz, buscando crear una variedad que combine estas tres cualidades de manera óptima.

«El trabajo de Rodolfo Viccino, representa un paso importante en el desarrollo agrícola de la región, ofreciendo a los productores una nueva opción para mejorar la productividad y la calidad de sus cultivos de arroz», señalaron desde la Asociación de técnicos.

Fuente: San Javier en Reflejos