JORNADA PROVINCIAL DE GANADERÍA VACUNA

Este medio día se realizó la presentación de la Jornada, denominada “Hacia una Ganadería Sustentable con Agregado de Valor, que se realizará el 9 de junio, en la Sociedad Rural de San Javier, a partir de las 8 hs.

De la conferencia de prensa participaron el Médico Veterinario Jorge Pane (Inta), Ingeniero Agrónomo Rodolfo Viccino (Ministerio de la Producción), Ingeniero Agrónomo Marcial Bugnon (Ministerio de la Producción), el Médico Veterinario Matías Testa (Ministerio de Agricultura Familiar de la Nación) y el presidente del Concejo Deliberante Silvio Florito.

Programa

8:00 hs. Acreditaciones

9:00 hs. Apertura a cargo de autoridades

9:30 hs. Pastizales Naturales: hacia una producción y conservación efectiva. Diferenciación de las Carnes del Pastizal. Ing. Agr. Facundo Pedraz. Ing. Agr. Santiago Cardoni. Lic. Pablo Grilli. Ing. Agr. Fernando Aiello (Alianza del Pastizal – Aves Argentinas) Sr. Enzo Mariani – Sr. Carlos Hernández. Productores de la Alianza del Pastizal de la Provincia de Santa Fe.

10:30 hs. Café

10:45 hs. Planes Sanitarios en la Provincia de Santa Fe Panel: Ministerio de la Producción –- Colegio de Médicos Veterinarios 1° Circunscripción – SENASA. Costos – Beneficios de un plan sanitario. Plan Provincial de Brucelosis y Tuberculosis. Carbunclo. Enfermedades Reproductivas. Plan Provincial de control y erradicación de la Garrapata. Méd. Vet. Javier Aguer – Méd. Vet. Facundo Frick. (SENASA Regional Santa Fe). Méd. Vet. Oscar Caraccia. Méd. Vet. María Eugenia Tonero. Méd. Vet. Cecilia Baldi. Méd. Vet. Matías Lapissonde. (Ministerio de la Producción). Méd. Vet. Germán Mina (Colegio de Veterinarios)

12:30 hs. Almuerzo.

13:30 hs. Charla técnica. Tratamiento integral de la garrapata Méd. Vet. Fernando Fader (MSD Salud Animal). Méd. Vet. Jorge Pane (INTA)

14:30 hs. Perspectivas del mercado de ganado y carnes. Méd. Vet. Jorge Torelli. Cámara de Frigoríficos de la Provincia de Santa Fe (Cafrisa) – Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA)

15:30 hs. Perspectivas de la economía argentina y su relación con el mercado de las carnes. Lic. Carlos Seggiaro (Ministerio de la Producción)

16: 30 hs. Cierre

FUENTE: San Javier en Reflejos