«Cada plato que armamos es un mensaje de cuidado»

El día lunes el Servicio de Alimentación comenzó un ciclo de capacitación en cocina brindado por la Lic. en Nutrición y Profesional Gastronómica Oriana Agulló.

La importancia de lo visual en la alimentación: los colores, las texturas y la disposición de los alimentos no solo hacen que un plato sea más atractivo, sino que también estimulan el apetito, favorecen la aceptación de los alimentos y mejoran la experiencia de las personas durante su recuperación.

Desde el Hospital renovamos nuestro compromiso con una atención integral y de calidad. Agradecemos a la Lic. Oriana Agulló por su compromiso y predisposición hacia nuestro personal.

Esta capacitación fue posible gracias a la gestión de fondos propios de la Administración del Hospital Guillermo Rawson San Javier.

Cabe destacar que la articulación para que se concrete esta significativa capacitación fue por la intervención de la Licenciada en Nutrición Lis Engler.

Fuente: Hospital Rawson