Convocatoria a la Mesa de Arroz del Programa Argentino de Carbono Neutro
El Programa Argentino de Carbono Neutro junto a las Bolsas de Cereales y Comercio que lo conforman convocan a una reunión virtual el próximo 9 de junio para el lanzamiento de la Mesa de Arroz, un espacio de desarrollo de herramientas de cálculo de huella de carbono por producto alineado a estándares internacionales colaborativo y capacitación para los participantes.
¿Cuáles son los disparadores para convocar a la conformación de la Mesa de Arroz? Disparadores como los requerimientos de los mercados a nivel privado que se demandan dentro de una cadena de valor buscando atributos diferenciales de producto que requieren un abordaje conjunto de trazabilidad desde el lote productivo.
Complementariamente, la existencia de requisitos públicos en el acceso a mercado por regulaciones en los mercados de destino (impuestos ambientales, debida diligencia, entre otros) son puntos a tener en cuenta.
El acuerdo EU Mercosur incorpora un capítulo fuerte de sostenibilidad y alineamiento climático vinculado al Acuerdo de París y el Pacto Verde Europeo. En este contexto la lógica regulatoria europea se expande progresivamente a cadenas agroalimentarias y condiciones de acceso a mercado. Quien hoy no tiene información verificable no puede incorporar su producto en el mercado por más apertura existente.
Por último y no menor, la valoración de atributos positivos mediante el mercado de carbono u otros incentivos precisa de una línea de base donde la estimación de la huella de carbono facilita la información necesaria para la identificación de oportunidades como información necesaria para plasmarlas.
