La Fiesta del Amarillo volvió a reunir a cientos en Helvecia
La ciudad de Helvecia volvió a convertirse en el epicentro de la pesca deportiva y el turismo regional con una nueva edición de la Fiesta Nacional y Provincial de la Pesca del Amarillo, uno de los eventos más representativos de la costa santafesina. La convocatoria reunió a cientos de pescadores, familias y visitantes provenientes de distintos puntos de Santa Fe y de provincias vecinas, consolidando una vez más a la celebración como un motor para la economía local y la promoción de las tradiciones ribereñas.
Entre las autoridades presentes estuvo el senador por el departamento Garay, Germán Baumgartner, quien hizo entrega de la Declaración de Interés de la Cámara de Senadores de la Provincia de Santa Fe a los organizadores, en reconocimiento al valor cultural, deportivo, turístico y social que representa esta fiesta para la región.
Durante su visita, el legislador destacó el esfuerzo del Club de Caza y Pesca El Halcón, institución organizadora del encuentro, por sostener y hacer crecer año tras año una celebración que forma parte del patrimonio cultural del departamento Garay.
La programación incluyó el tradicional concurso de pesca embarcada del amarillo, una de las competencias más esperadas por los aficionados, que convocó a decenas de embarcaciones sobre las aguas del río San Javier. Además, el predio ofreció una variada propuesta con espectáculos musicales en vivo, feria de artesanos y emprendedores, patio gastronómico con especialidades regionales elaboradas a base de pescado de río y actividades recreativas para toda la familia.
Baumgartner remarcó que este tipo de eventos trascienden lo deportivo, ya que generan un importante movimiento económico para hoteles, cabañas, comercios, gastronómicos y prestadores turísticos de Helvecia y de toda la región costera. Asimismo, sostuvo que la Fiesta del Amarillo «es una muestra del trabajo conjunto entre instituciones, vecinos y el Estado para potenciar el turismo y poner en valor nuestra identidad ribereña».
Finalmente, el senador felicitó a la comisión organizadora, a los voluntarios, colaboradores, auspiciantes y participantes que hicieron posible una nueva edición de una fiesta que continúa creciendo y posicionándose como una de las más importantes del calendario turístico y deportivo de la provincia de Santa Fe.
Fuente: prensa Senador Baumgartner
