TALLER DE APICULTURA

Este martes 18 de diciembre tuvo lugar un importante taller de apicultura en el local de la Asociación para el Desarrollo de la Costa donde se analizaron diferentes herramientas de diferenciación de la miel, a través del intercambio entre productores apícolas locales, técnicos y funcionarios del Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, el INTA, el Ministerio de la Producción de la Provincia de Santa Fe y la Secretaría de la Producción de la Municipalidad de San Javier.

Se realizó además un análisis de los avances realizados hasta el momento, las problemáticas de la producción apícola y se analizaron herramientas tendientes a poner en valor el producto, haciendo hincapié en las condiciones agroecológicas de nuestra región y en los procesos asociativos y productivos que se están llevando adelante en San Javier.
Los productores valoraron la presencia en terreno de los organismos nacionales y de la provincia a los fines de avanzar en este proceso que aporta herramientas al desarrollo de la actividad.

FUENTE: Prensa Municpalidad de San Javier