Avanza la siembra de trigo y se reactivan las cosechas en Santa Fe

La campaña agrícola en el centro-norte de la provincia de Santa Fe mostró un importante avance durante la última semana, favorecida por la estabilidad climática, las bajas temperaturas y la disminución de la humedad ambiental, condiciones que permitieron intensificar la siembra de trigo y reanudar las tareas de cosecha de los cultivos estivales.

Así lo refleja el informe semanal del Sistema de Estimaciones Agrícolas (SEA), difundido por la Bolsa de Comercio de Santa Fe, correspondiente al período comprendido entre el 1 y el 7 de julio de 2026.

En materia climática, el período estuvo marcado por jornadas estables, con predominio de tiempo soleado, heladas de variada intensidad y escasas precipitaciones. Las temperaturas mínimas oscilaron entre -1 °C y 9 °C, mientras que las máximas se ubicaron entre 9 °C y 18 °C. Si bien disminuyeron los encharcamientos superficiales, en sectores bajos aún persisten suelos saturados como consecuencia de las lluvias registradas semanas atrás.

En cuanto al trigo, la campaña fina continúa mostrando un sostenido ritmo de implantación. Ya se sembraron 427.500 hectáreas, equivalentes al 95 % de la intención de siembra, estimada en 450.000 hectáreas. Los lotes presentan un muy buen desarrollo vegetativo, con adecuada fertilización y sin inconvenientes sanitarios de relevancia.

Respecto del maíz tardío, la cosecha volvió a tomar impulso en toda el área de estudio. El cultivo mantiene una condición favorable: el 95 % de los lotes se encuentra entre bueno y muy bueno, con rendimientos que varían entre 80 y 120 quintales por hectárea en el sur provincial, 70 a 100 quintales en la zona central y 60 a 75 quintales en el norte.

La campaña de sorgo granífero concluyó con una superficie implantada de 120.000 hectáreas, un 10 % inferior a la del ciclo anterior, completándose la cosecha en toda la región relevada.

Por su parte, el algodón continúa siendo el cultivo más condicionado por el estado de los suelos. Con una superficie sembrada de 106.100 hectáreas, entre un 22 % y un 24 % menor que la campaña pasada, la recolección avanza lentamente debido a la persistencia de sectores anegados y a la elevada humedad. Los rendimientos se ubican entre 1.000 y 2.000 kilogramos por hectárea, aunque la calidad de la fibra comenzó a deteriorarse por la demora en las labores de cosecha.

El informe concluye que, de mantenerse las condiciones meteorológicas favorables durante los próximos días, las tareas de siembra y cosecha podrían continuar recuperando ritmo en gran parte del centro-norte santafesino.